Un restaurant Burger King réclame une étoile au Michelin

Et si Burger King décrochait une étoile au Michelin ? C’est en tous cas ce que réclame la branche belge et luxembourgeoise de l’enseigne de fast-food. Avec le lancement de son nouveau sandwich, Burger King a même lancé une pétition pour faire son entrée dans le célèbre guide rouge.

“Oui on l’admet, étoilé ne rime pas avec Burger King. C’est vrai, chez nous vous ne trouverez pas de service à couverts en argent massif, de nappe en satin de coton, ni de service de voiturier à l’entrée”, admet la chaîne de restauration rapide. Mais elle défend son dernier sandwich, le Master Burger : “Fermez les yeux mais gardez-les un peu ouverts pour lire ce qui suit : d’abord l’hypnotique parfum d’un patty angus parfaitement grillé à la flamme enveloppé dans un bun brioché vous envoûte. Puis vos papilles s’exaltent d’un tourbillon de goûts : cheddar fondant, mayonnaise à la moutarde à l’ancienne et aux oignons, bacon croustillant, tomate juteuse, roquette croquante, et tsunami de… Pardon, on s’emporte un peu.”

Et poursuit, dans son message à l’attention des inspecteurs du guide Michelin : “Aussi, si depuis 1954 vous n’avez pas encore eu l’occasion de vous faire un gros BK, vous retrouverez toute notre personnalité dans ce Master Burger. (…) On la mérite cette petite étoile, non ?”

Le guide Michelin “prêt pour la dégustation”

Potache, le célèbre guide qui recense les meilleurs restaurants du monde n’a pas hésité à répondre à Burger King. “Qui a dit qu’il nous fallait des couverts en argent ? Prêt pour la dégustation et l’évaluation d’un inspecteur du Guide MICHELIN : Qualité des produits ; Maitrise des cuissons ; Harmonie des saveurs ; Personnalité du ou de la chef.fe ;
Régularité dans le temps et sur le menu.”

Et a donné rendez-vous début janvier, “pour découvrir la prochaine édition du guide Michelin Belgique et Luxembourg et savoir si le fast-food Burger King mérite une étoile !”