Opération Mon Café 2.0 pour sauver le dernier débit de boissons du village
Jusqu’au 1er septembre, un appel à projets est lancé à destination des communes ou groupements de communes n’ayant plus qu’un seul café sur leur territoire. Objectif : endiguer la chute des petits bistrots dans les villages.
Si de nouveaux cafés ouvrent tous les jours en Île-de-France, où on en compte aujourd’hui 10 % de plus qu’il y a six ans, cette tendance est loin d’être la norme dans le reste du pays. De 200.000 cafés dans les années 1960, l’Hexagone est passé à moins de 28.000 aujourd’hui. Et c’est dans les villages que les petits cafés, qui bien souvent n’ont pas su évoluer et pâtissent de la tertiarisation de la société, sont le plus à la peine.
Pour endiguer cette chute, France Boissons, filiale de distribution du groupe néerlandais Heineken, organise l’opération Mon Café 2.0, sous l’impulsion du député du Vaucluse Jean-François Cesarini (LaREM), ancien restaurateur et corapporteur de la mission d’information sur la préparation d’une nouvelle étape de la décentralisation en faveur du développement des territoires.
Jusqu’au 1er septembre, un appel à projets est lancé à destination des communes ou groupements de communes n’ayant plus qu’un seul café sur leur territoire. Avec le patron du débit de boissons, elles devront présenter une initiative favorisant le lien social tout en intégrant une offre numérique accessible gratuitement. «Le numérique n’est pas une menace, mais une opportunité.
Il peut permettre à des communes d’avoir accès à des produits et services qu’on n’y trouve plus. Quoi de plus naturel que cela passe par le café, point d’ancrage d’un village», souligne Loïc Latour, président de France Boissons. Une dotation de 5000 euros sera versée à la commune qui présentera le projet le plus innovant ainsi qu’un mécénat de compétence proposé par la Fruitière numérique, tiers lieu implanté dans un des plus beaux villages de France, à Lourmarin.
