L’enseigne Quick passe au halal dans tous ses restaurants en France
Alors que le marché du halal est évalué à 5,5 milliards d’euros en France, Burger King pourrait réaliser un joli pari en augmentant son offre. Le rachat de Quick devrait déjà faire du groupe le numéro 2 du marché du fast-food en France, derrière McDonald’s.
Après une première expérience en 2009 qui avait vu huit restaurants Quick passer en halal, cette fois ce sont tous les restaurants Quick de France qui devraient passer au halal.
L’information, diffusée par nos confrères du Soir, en Belgique, d’où est originaire l’enseigne Quick, devrait faire parler.
Une quarantaine de fastfoods Quick vont passer au 100 % halal. Quarante, sur près de 400 restaurants à l’enseigne Quick en France. Tous les autres restaurants de l’Hexagone (360) passent eux sous l’enseigne Burger King. Le géant américain avait racheté à la rentrée son concurrent.
La chaîne Quick compte pour l’heure 27 restaurants dans le Nord-Pas-de-Calais, dont une bonne partie passera sous l’enseigne Burger King. D’autres de fait pourraient demeurer à l’enseigne Quick, mais proposeront dès lors uniquement une nourriture halal.