Le Haras à l’Hôtel Renaissance Hippodrome de Saint Cloud
L’hôtel Renaissance Paris Hippodrome de Saint Cloud dévoile son nouveau restaurant : Le Haras. Dans un cadre lumineux, vous pouvez profiter des larges baies vitrées et avoir une belle vue sur la piscine extérieure et surtout, sur le parc de l’hippodrome de Saint Cloud. Une parenthèse gourmande et bucolique.
Dans un cadre verdoyant, venez vous installer dans la belle salle lumineuse (80 couverts), dont les larges baies vitrées vous offre une très belle vue sur la piscine extérieure et le parc de l’hippodrome de Saint-Cloud. Vous pouvez d’ailleurs profiter des illustrations de la salle, qui sont autant de références aux sports hippiques.
Des menus de saison, composés de produits frais sont proposés du lundi au vendredi pour le déjeuner. A la carte, vous avez par exemple en entrées le caviar d’aubergines au feu de bois, oeuf mollet (11€), l’émincé de thon mi-cuit vinaigrette soja et gingembre (20€). En plat, du Boeuf poêlé à la tapenade d’olives noire, pommes purée et jus au basilic (32€), du Saumon d’Ecosse à peine cuit, embeurré de chou au citron et gingembre (22€) ou encore un Suprême de volaille rôti à la sarriette, gnocchis poêlés aux champignons (29€). Pour finir, de belles notes sucrées comme le mille-Feuille de “Gavotte” à la crème Légère et caramel liquide (10€), l’écrasé de fraises à la crème, sorbet fraise (12€) ou la crème brûlée aux zestes d’orange et citron vert (8€).
Comptez 30€ pour un menu de saison composé d’une entrée + un plat ou un plat + un dessert avec un café.
Tous les Dimanches de 12h à 16h, le restaurant vous accueille en famille ou entre amis à venir partager les buffets du H avec au menu des poissons marinés ou fumés, fruits de mer, plats chauds de viande et de poisson, charcuteries, assortiment de salades, sélection de fromages et buffet de desserts, jus de fruit, cidre, café américain (59€)
Un nouvel endroit, idéal pour une pause déjeuner bucolique et gourmande !
Infos Pratiques
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Le Haras, Hôtel Renaissance Paris Hippodrome de Saint Cloud
123, rue du Lieutenant-Colonel de Montbrison – 92500 Rueil-Malmaison
01 47 77 64 64
30€ le menu déjeuner
Ouvert du lundi au vendredi le midi
