Cocktail Tricolore aux Couleurs de la France
Pour 14 Juillet, quoi de plus tendance qu’un cocktail aux couleurs de la France. Voici le « 58 Tour Eiffel.
• Réalisez la recette « 58 tour Eiffel » au mixer.
• Au blender mixez de la glace pilée à du sirop de fraise et de grenadine afin de réaliser le granité rouge.
Dans une flûte à champagne déposez une cuillère de glace pilée. Versez le curaçao bleu et placez une paille.
Déposez de la glace pilée aux 3/4 de la flûte à champagne et versez 10cl de champagne progressivement tout en maintenant la paille.
Et enfin déposez à la cuillère le granité.
• Servir dans un verre de type « flûte ».
Histoire « 58 tour Eiffel »
Cocktail portant le nom du restaurant situé au premier étage de la tour Eiffel. C’est un cocktail bleu blanc rouge créé en 2009 par un barman voulant offrir à la clientèle un cocktail champagne idéal pour la photo souvenir.




