Burger King, Hippopotamus, Paradis du Fruit : comment le Groupe Bertrand veut multiplier ses ouvertures de restaurants franchisés
Le groupe, qui appose ses marques sur 1.200 restaurants, lance notamment un fonds de développement pouvant doubler l’apport de certains candidats à la franchise. Une manière de faciliter les 150 ouvertures prévues cette année pour ses onze enseignes. L’idée trottait depuis un moment dans la tête du Groupe Bertrand. L’entreprise, dont le portefeuille de onze