Smic hôtelier brut, net 2025 : taux et grille de salaire dans la restauration et l’hôtellerie
Le Smic hôtelier est le salaire minimum des professionnels de la restauration et de l’hôtellerie, fixé par la grille de salaire de la convention collective HCR (hôtels, cafés, restaurants). Tout savoir sur le montant du Smic hôtelier brut et net depuis le 1er décembre 2024, le taux horaire minimum selon son niveau et son échelon,