Agriculteurs en colère : dans les restaurants de Paris, les chantres du « fait maison » font des réserves

Certains gérants des quartiers touristiques de la capitale ont anticipé le blocus de la capitale voulu par les agriculteurs. Mais beaucoup disent manquer de place pour stocker des marchandises supplémentaires. « Ceux qui ne s’inquiètent pas, ce sont ceux qui ne travaillent qu’avec du surgelé. » Dans son bistrot du Ve arrondissement de Paris, La

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