Hôtellerie-restauration : les employeurs doivent se réinventer

Les employeurs du tourisme et de l’hôtellerie-restauration revoient leurs pratiques pour mieux séduire les candidats. Le 27 février 2023, à la chambre de commerce et d’industrie de Quimper, une quinzaine d’employeurs du tourisme et de l’hôtellerie-restauration se présenteront à des candidats à l’emploi dans l’espoir de pouvoir en recruter. Un « job dating inversé », baptisé Recrute ton boss,

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