Hôtellerie-restauration : le patronat propose une nouvelle grille des salaires avec « une augmentation moyenne de 16 % »

Hôtellerie-restauration : le patronat propose une nouvelle grille des salaires avec « une augmentation moyenne de 16 % »   Cette grille sera soumise à la signature des organisations syndicales de salariés à partir de lundi et jusqu’au 17 janvier 2022. Face aux fortes difficultés de recrutement, le patronat de l’hôtellerie-restauration affiche sa volonté de casser sa tirelire. Lors de la deuxième

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