Pénurie de saisonniers au Pays basque : « Il faut en finir avec les horaires de coupure »
Pénurie de saisonniers au Pays basque : « Il faut en finir avec les horaires de coupure » Les restaurateurs font face à une crise de l’emploi saisonnier. Les hôtels et restaurants de la Côte basque ont des difficultés pour trouver des saisonniers. Plusieurs raisons expliquent cette pénurie. Les professionnels se remettent en question La reprise de la