La restauration, qui peine à recruter, doit “s’interroger sur son attractivité”, estime Borne

La restauration, qui peine à recruter, doit “s’interroger sur son attractivité”, estime Borne Après des mois de fermeture, le secteur de l’hôtellerie-restauration retrouve enfin ses clients et recrute massivement. 100.000 emplois sont actuellement à pourvoir, mais les entreprises peinent à recruter. Pour la ministre du Travail, ce secteur doit s’interroger “sur l’attractivité des métiers”. Elisabeth

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