Newrest rachète Isidore Restauration   Newest Restauration, la filiale de restauration collective du groupe toulousain Newrest, a annoncé le 11 février le rachat de la société normande Isidore Restauration. Le montant de la transaction n’a pas été communiqué.     Isidore est une entreprise familiale d’environ 300 salariés, dirigée par Pascale Barat. La société se

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