France : La pizza en nette perte de vitesse
France : La pizza en nette perte de vitesse Si les Français en consommeront, sur l’ensemble de l’année, quelque 745 millions d’unités, la pizza souffre, outre-Atlantique, d’une flagrante baisse de popularité. Selon une récente étude du cabinet Gira Conseil, 50 millions de pizzas supplémentaires avaient ainsi été avalées durant l’année 2015, soit 9 % de plus qu’en 2017.