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Daily Archives: 4 décembre 2015

Written by Jean-François
4 décembre 2015

Carte des vins 2.0 pour le restaurant trois étoiles de Reims

LA CARTE DES VINS: Monumentale, à l’image du lourd livret de cave, avec inclination naturelle pour le champagne (magnifique collection de Krug), avec une dizaine de cuvées proposées à la coupe. Quatre vins blancs et quatre vins rouges au verre, dont le Cornas Les Terrasses du Serre 2009, à la belle rondeur fraîche et épicée (24 euros).

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Written by Jean-François
4 décembre 2015

Elior au capital de la start-up Foodmeup, gestion de recettes

Confidentiel : Foodmeup, solution de gestion de recettes, lève 480 000 euros…..

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Written by Jean-François
4 décembre 2015

Que faire face à un salarié radicalisé ?

Si la situation oblige l’entreprise à se séparer de son collaborateur, l’employeur doit recourir au licenciement pour motif personnel. Contrairement à un licenciement économique individuel ou au licenciement pour faute lourde, la pratique radicalisée d’une religion peut être invoquée.

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