Un Pseudo Restaurateur contrôlé avec de la viande périmée

Un Pseudo Restaurateur contrôlé avec de la viande périmée

Un Pseudo Restaurateur contrôlé avec de la viande périmée

 

Juste bon à donner à manger à des cochons…….

Un Pseudo Restaurateur contrôlé avec de la viande périmée

Les contrôleurs avaient retrouvé de la viande périmée chez le restaurateur de Cabourg (Calvados) jugé mardi 27 novembre 2018. – Illustration

 

Un restaurateur de Cabourg (Calvados) a comparu mardi 27 novembre 2018 devant le tribunal correctionnel de Caen. Des contrôleurs avaient constaté qu’il avait de la viande périmée, rebaptisait en AOP du vin IGP et proposait de la viande étrangère en indiquant la mention « origine France ».

Dans son restaurant rue Marcel Proust à Cabourg (Calvados), un commerçant fait en saison 800 000 € de chiffre d’affaires, principalement de mai à septembre.

Mais il a été contrôlé par les services compétents avec de la viande périmée, du vin IGP (moins cher) baptisé AOC (plus cher) ou encore de la viande étrangère alors que sur la carte figure la mention « origine France ».

1 000€ d’amende

Il y a remédié mais est condamné le mardi 27 novembre 2018 au tribunal correctionnel de Caen (Calvados) à 1 000 € d’amende et à afficher le jugement sur son commerce deux mois durant.

UFC-Que choisir recevra 750 € de dommages et intérêts.

 

 

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