Un nouveau concept de Room Service à Paris
HotelRoomService est un système inédit à Paris, gratuit et sans engagement, qui propose aux hôtels de la rive gauche, de livrer à leurs clients, des plats respectant le label « Fait maison », issus de produits frais et préparés à la commande. Ca va faire un carton.
Ce service repose sur la proximité, en effet les hôtels livrés se trouvent à 10 minutes maximum des cuisines, ce qui permet de livrer entre 20 et 45 minutes, même lors de grosses soirées.
Les livraisons se font en voiture, pour assurer un maintien optimal des plats au chaud (65°), ainsi qu’une tenue vestimentaire adéquate du personnel de service, à savoir costume cravate.
Le personnel monte en chambre avec les plats, servis en assiette porcelaine, clochée, et sur plateau.
L’hôtel aura mis en chambre, une carte sur mesure, avec le logo, et les couleurs de l’hôtel.
Enfin, ce système offre la possibilité à l’hôtel d’effectuer une marge de 10% minimum avec nos prix publics conseillés.
Ce système est parti d’un constat simple : l’absence de service externe de qualité dans Paris. Des livraisons trop longues, des plats peu copieux, une qualité inférieure aux standards des hôtels.
HotelRoomService existe depuis mars 2015, et compte aujourd’hui 30 hôtels partenaires, essentiellement des hôtels 4 étoiles.
