Une erreur d’addition dans un restaurant enflamme les réseaux sociaux. Les clients ont refusé de payer les 200 euros manquants, relançant le débat sur la responsabilité et l’éthique dans la restauration.
L’histoire fait la une des médias de l’autre côté des Pyrénées. Elle est racontée par Soy Camarero, le compte X d’un « influenceur » pas comme les autres : « Je suis serveur, le client n’a pas toujours raison ». Sa devise plante de suite le décor, puisqu’il partage sur le réseau social tout un tas d’histoires – allant du sérieux au décalé – autour du monde de la restauration. L’une des dernières déchaîne les passions en Espagne à l’approche de la saison estivale. Et pour cause. Soy Camarero raconte que des restaurateurs se sont trompés de table au moment de présenter l’addition à des clients. Une erreur favorable aux consommateurs puisque la note en date du 20 juin dernier représentait moitié moins que ce qu’ils avaient réellement consommé. Sur le coup, les clients n’ont rien dit et ont réglé la somme que le restaurant leur réclamait à tort, à savoir 200 euros environ.
« J’espère que vous pourrez régler cela en interne »
Mais après coup, la direction s’est rendu compte qu’elle avait échangé deux additions. Sans paniquer, les patrons de l’établissement ont alors contacté les clients « veinards » via la messagerie WhatsApp afin qu’ils paient la différence : « L’erreur est que la serveuse vous a facturé la commande d’une autre table. Il ne s’agissait pas de ce que vous aviez réellement consommé. C’est pourquoi nous vous demandons de régler le solde correspondant à votre véritable addition. Il y a une différence de 200 euros », indiquait le message accompagné de la note de 422,30 euros comprenant, entre autres, des croquettes au homard, du poulpe, de la sangria…
La réponse des clients fut cinglante. Un refus catégorique : « Je comprends que le montant soit élevé, mais l’erreur a été commise par le restaurant. Par conséquent, je ne pense pas que nous devrions avoir à couvrir cette différence. J’espère que vous pourrez régler cela en interne. Cordialement ».
La publication sur X a accumulé près de 700 000 vues en quatre jours, sans compter la repique dans de nombreux médias, et suscité tout un tas de réactions. « Je dois être le seul idiot à signaler quand on a oublié de me facturer quelque chose — ou à retourner payer. Il ne manque pas d’audace », commente un internaute. « C’est tout simplement la chose à faire. Si vous n’avez pas les moyens de manger au restaurant, n’y allez pas. Mais si vous y allez, payez ce que vous consommez », écrit un autre. Malheureusement, au final, c’est le serveur fautif qui risque de payer le restant dû : « Je travaille dans un restaurant et, si l’addition d’une autre table est débitée par erreur, c’est à nous de la régler. Nous n’avons même pas le droit de contacter le client qui a été débité à tort. C’est entièrement de notre responsabilité et nous devons l’assumer », conclut l’un d’entre eux.
