Un bar-brasserie de Bourges reçoit une étoile au Michelin… par erreur
C’est un bar-brasserie sympathique et populaire de la route de La Chapelle, à Bourges. Si l’on en croit la carte mise en ligne sur le site du guide Michelin, « Le bouche à oreille » s’est carrément vu décerner une étoile cette année.
Mais c’est une erreur, comme le raconte « le Berry républicain ». « Le bouche à oreille » de Bourges a été confondu avec un autre « Bouche à oreille », situé lui à Boutervilliers dans l’Essonne, également rue de La Chapelle… C’est ce restaurant qui a été décoré.
Véronique Jacquet, la patronne du « Bouche à oreille » de Bourges – celui qui n’a pas été décoré, donc – le prend bien. Elle raconte au « Berry républicain » :
« J’ai eu mon fils qui vit à Paris, il est mort de rire ! »
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