Rembourser une partie de la facture à la pompe, jouer la carte des promotions ou de l’animation… pour faire revenir les clients, ces restaurateurs ne manquent pas d’idées… et ça marche ! On fait le point. Une baisse de fréquentation Des crises qui se succèdent, des porte-monnaie sous tension, une mauvaise visibilité économique… Vous l’avez

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