« Je trouve ça génial » : pourquoi le semainier revient à la mode dans les restaurants

Très répandu en France dans les années 1960, le semainier se refait une place sur la carte des restaurants. Chez certains, le lundi, c’est raviolis. Dans la Brasserie Georges, célèbre établissement lyonnais dans lequel se rend une équipe de TF1 dans le reportage ci-dessus, le vendredi, c’est fish and chips. À chaque jour son plat

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