Serveur saisonnier dans les années 80 : une galère sans fin
Avec la réouverture des bars et restaurants, beaucoup d’établissements cherchent désespérément du personnel. Ce n’était pas le cas dans les années 80. Pourtant les conditions de travail étaient alors plus difficiles qu’aujourd’hui, notamment pour les saisonniers. Avec la réouverture des bars et restaurants, beaucoup d’établissements cherchent désespérément du personnel. Horaires extensibles, rémunération en berne… Pas