VIDÉO. Ce restaurant recrute un cuisinier sourd, toute l’équipe apprend la langue des signes : « ce langage devrait être universel »
Recruter une personne sourde ou muette est souvent perçu comme un obstacle pour les entreprises. À Hendaye, au Pays basque, un restaurant prouve le contraire : après l’arrivée de Fred Lafaurie, tous ses collègues ont pris des cours de langue des signes pour l’intégrer au mieux dans l’équipe. Un signe de la main suffit pour