Les effectifs salariés en léger recul dans la Restauration et encore en hausse dans l’Hébergement
Après avoir augmenté au premier trimestre 2024 (+ 1,6%, 21 600 postes), les effectifs de branche affichaient un léger repli au second (-0,5 %) avec 1,340 million de salariés, du fait de la disparition de 8 500 postes dans la Restauration, non compensée par les 1 500 postes créés dans l’Hébergement. Malgré tout, sur 12