Travail le soir, la nuit et le week-end, les salariés de la branche empilent les horaires atypiques
En 2021, 65 % des salariés de l’Hébergement-Restauration ont travaillé en horaire atypique au moins une fois sur une période de quatre semaines, selon une étude du ministère du Travail. C’est le secteur d’activité où les salariés travaillent le plus le soir, le samedi et le dimanche. Leurs modalités de travail, qui répondent à des