Dans l’hôtellerie, étudiants et écoles en quête de chemins de traverse

  Dans l’hôtellerie, étudiants et écoles en quête de chemins de traverse   Les jeunes diplômés doivent faire face à la chute vertigineuse des embauches depuis la crise sanitaire. Les écoles spécialisées s’efforcent d’ouvrir des perspectives nouvelles à leurs élèves, convoités par d’autres secteurs en quête de leur savoir-faire dans le contact client. Guillaume BONNEFONT/IP3

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