L’UMIH veut proposer aux professionnels une assurance qui indemnise les pertes d’exploitation

L’UMIH veut proposer aux professionnels une assurance qui indemnise les pertes d’exploitation   Alors que les assureurs refusent jusqu’ici d’indemniser les pertes des restaurateurs liées à la crise du Covid, l’organisation patronale de l’hôtellerie-restauration veut proposer aux 230 000 professionnels du secteur de souscrire, dès septembre, à une nouvelle assurance qui garantisse “leurs besoins essentiels”.

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