Masques, vitres en plexiglas, nettoyage… Hôtels et restaurants se réinventent pour pouvoir rouvrir   Petit-déjeuner sans buffet à l’hôtel, convives éloignés au restaurant… les normes sanitaires renforcées et la distanciation qui s’imposeront dans les mois à venir forcent les professionnels de l’hôtellerie et la restauration à réinventer leur métier, afin de rassurer les consommateurs Le

Lire plus