Portrait des 380 000 saisonniers exerçant en Hébergement Restauration
Portrait des 380 000 saisonniers exerçant en Hébergement Restauration Entre avril 2018 et mars 2019, un peu plus d’1 million de personnes (1,050 million exactement) ont travaillé en contrat saisonnier en France (hors Mayotte), selon une étude de la Dares (Direction de l’Animation de la Recherche, des Etudes et des Statistiques au ministère du