Hôtellerie : « avons-nous perdu le sens de l’hospitalité ? »
Hôtellerie : « avons-nous perdu le sens de l’hospitalité ? » Le tourisme repart et pourtant Si Zyad Si Hocine, directeur du Grand Hôtel Français et du Grand Hôtel Doré à Paris s’inquiète de la quête sans fin du prix le plus bas. La promesse du prix réduit est-il le seul moyen de faire venir nos hôtes