Top 15 des plats les moins ragoûtants du monde

Top 15 des plats les moins ragoûtants du monde   Vous qui vous êtes déjà retrouvé perplexe devant une assiette de brocolis, ce top risque de vous faire relativiser. Le hamburger n’est pas une institution dans tous les pays. Parfois, c’est le chien, ou le crocodile. Ou autre chose. Après les plats français un peu

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Devez-vous congeler des plats ?

Ainsi, si vous travaillez dans un établissement de restauration collective ou commerciale, vous pouvez congeler les matières premières pré-emballées sans pour autant être « obligé » de réaliser une étude HACCP complète et approfondie sur le processus de congélation de ces matières premières.

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