Fauchon se diversifie dans l'hôtellerie haut de gamme
Au bord de la faillite en 2004, l’entreprise qui croulait sous 30 millions d’euros de dettes et accusait des pertes de près de 15 millions d’euros par an, a été assainie et recapitalisée par son propriétaire, qui détient 90% de son capital.