Pénurie de personnels dans la restauration : augmenter les salaires, oui, “mais on ne peut redistribuer que l’argent que l’on a”
Pénurie de personnels dans la restauration : augmenter les salaires, oui, “mais on ne peut redistribuer que l’argent que l’on a” Les métiers de service peinent à trouver des salariés depuis la crise du Covid-19, la restauration en première ligne. Le gouvernement suggère donc aux restaurateurs d’augmenter les salaires pour attirer les candidats. Mais les