L’UMIH regrette le partenariat entre la région Ile de France et Booking.com

L’UMIH regrette le partenariat entre la région Ile de France et Booking.com L’instance réclame une baisse des commissions versées à l’UMIH. La guerre entre les hôteliers français et Booking.com connaît un nouvel épisode, avec la lettre adressée par l’instance à Valérie Pécresse.     La France a fait de la Chine son marché pour atteindre l’objectif

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L’Umih lance « Chaud Devant » et la revalorisation des salaires c’est pour quand ?

L’Umih lance « Chaud Devant » et la revalorisation des salaires c’est pour quand ?   L’Umih lance les premières Assises de la Restauration « Chaud Devant » La revalorisation des salaires n’apparait nul part….. L’hôtellerie et la restauration observe une demande croissante sur le marché du recrutement. Et cela d’année en année sans que cela ne change. Les salaires restent

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La Fédération internationale des Logis entre au Directoire de l’Umih

La Fédération internationale des Logis entre au Directoire de l’Umih   Roland Héguy, président confédéral de l’UMIH (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie), et Fabrice Galland, président de la Fédération Internationale des Logis (Fil), ont annoncé le 27 septembre un rapprochement partenarial entre leurs deux organisations.     Roland Héguy, président confédéral de

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100 000 postes non pourvus dans l’hôtellerie-restauration

100 000 postes non pourvus dans l’hôtellerie-restauration     Le tourisme est reparti à la hausse en France cette année. La profession embauche mais peine à trouver du personnel qualifié. C’est le constat de l’Union des métiers et des industries de l’hôtellerie (Umih). Son vice-président national, Hervé Becam, hôtelier-restaurateur à Plouider (Finistère), détaille les pistes explorées

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Pourboires obligatoires ? L’Umih dément sans expliquer…

Pourboires obligatoires ? L’Umih dément sans expliquer… L’Umih vient de se fendre d’un communiqué visant à démentir les rumeurs concernant la mise en place du pourboire obligatoire. Mais les explications du syndicat restent pour le moins très floues… Voici le texte du communiqué reçu ce jour. “Cette annonce racoleuse n’a aucun fondement”     “Eteignons

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UMIH: Lettre ouverte au futur président (e) de la république

“Après deux années difficiles pour la profession, il est désormais temps de se tourner vers l’avenir. L’année 2017 sera décisive : cela nécessite de rappeler qui nous sommes et ce que nous voulons, et plus largement de réaffirmer l’importance du tourisme et des 2 millions d’emplois qu’il représente pour l’économie française,” a souligné le Président confédéral de l’Umih Roland Héguy.

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