Bar d’Hotel:  Faire vivre, animer, « Booster » votre chiffre d’affaires…   Depuis quelques années, j’ai observé que les nouveaux restaurants qui marchent très fort intègrent la plupart du temps à leurs offres des bars qui, souvent, sont très spectaculaires. En même temps qu’ils créent des relais pour l’avant et l’après repas, c’est à partir de

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