Beau succès de l'enseigne Exki
La clé du succès tient aussi au cadre des restaurants (d’une surface de 200 m 2 en moyenne) dont le décor, à la différence d’autres chaînes de restauration, n’est pas standardisé.
Le saumon transgénique obtient l'autorisation d'être commercialisé
Les contestations des associations de consommateurs n’y auront rien fait. Après vingt ans de démarches, les États-Unis ont approuvé hier, jeudi 19 novembre, le saumon AquAdvantage, un poisson génétiquement modifié, rapporte l’AFP. C’est la première fois qu’un animal issu de la transgénèse est autorisé à la consommation humaine.
La France 3ème plus gros consommateur de produits bio au monde
L’Europe quant à elle comptabilise plus de 10 millions d’hectares de terres bio. Sur le continent européen, le champion de l’agriculture biologique est incontestablement l’Espagne, avec ses…..