La restauration, qui peine à recruter, doit “s’interroger sur son attractivité”, estime Borne Après des mois de fermeture, le secteur de l’hôtellerie-restauration retrouve enfin ses clients et recrute massivement. 100.000 emplois sont actuellement à pourvoir, mais les entreprises peinent à recruter. Pour la ministre du Travail, ce secteur doit s’interroger “sur l’attractivité des métiers”. Elisabeth
Hôtellerie-restauration : 100.000 salariés manqueraient à la réouverture À l’approche de la réouverture des restaurants, bars et hôtels, beaucoup de gérants craignent de ne pas pouvoir reconstituer leurs équipes. Car certains de leurs employés ont décidé de changer de métier. Actuellement, 100 000 postes sont à pourvoir. GE RH Expert, groupement d’employeurs, s’emploie à combler cette
GE RH Expert rejoint le groupe Love My Job Depuis 2010, GE RH Expert est un groupement d’employeurs spécialisé dans la mise à disposition de collaborateurs et en externalisation RH. En quelques chiffres, GE RH Expert c’est plus de 700 entreprises depuis 2010, plus de 2.000 missions mensuelles, jusqu’à 700 bulletins de paie par
Gérante d’un restaurant à Condé-en-Normandie, Jessica Laridhi n’arrive pas à recruter Gérante du restaurant Jessi Food à Condé-en-Normandie, Jessica Laridhi aimerait recruter pour pouvoir se développer. Mais depuis neuf mois, elle n’y arrive pas. Pour pouvoir développer son entreprise, Jessica Laridhi, gérante de Jessi Food à Condé-en-Normandie, aimerait recruter, mais elle n’y arrive
L’HUMAIN AU COEUR DE TOUTES LES ATTENTIONS ! L’humain plus que jamais au coeur de toutes les attentions dans la restauration #Covid ! 21 Suite au confinement, les experts de Vendôm, un réseau de recrutement et de formation spécialisé dans la gastronomie étoilée se sont penchés sur de nouvelles façons d’accompagner les professionnels du secteur
Comment faire évoluer la situation du recrutement en CHR ? Ce que pense les professionnels du recrutement et des ressources humaines, dans nos professions. Le secteur de l’hôtellerie-restauration souffre depuis des années d’une pénurie de personnel. – Depositphotos « Il nous a manqué 100 000 emplois pour la saison 2019
L’artisanat et le commerce de proximité accélèrent les embauches Les entreprises de proximité ont embauché en moyenne 1,9 salarié au premier semestre 2019, contre 1,4 l’année dernière, selon le baromètre de l’U2P publié ce mardi. Elles sont également 18 % à avoir embauché, contre 16 % l’an passé. Les secteurs de l’hôtellerie-restauration et de l’artisanat des travaux publics sont les
Le sourcing, la clé du succès pour une entreprise qui recrute Vaste sujet que celui du sourcing ! On peut le définir comme une des étapes du recrutement qui consiste à rechercher et identifier les personnes qui peuvent rejoindre l’entreprise, dans l’immédiat ou à plus long terme. Mais les problématiques rencontrées dans le sourcing vont bien au-delà
Chiffre du jour : 100 000 postes à prendre dans l’hôtellerie et la restauration Le congrès de l’UMIH, l’union des métiers de l’industrie hôtelière s’achève ce jeudi, après trois jours consacrés au recrutement. Les professionnels peinent à trouver des candidats. Près de 100.000 postes sont en effet à prendre dans le secteur. Photo d’illustration ©
Crise dans la restauration : Des missions trop étendues ? L’excellent article de Remy Ohayon, ne promet pas de tout résoudre, mais ouvre des perspectives. Poser un diagnostique pour trouver des solutions face à la crise que traversent les entreprises du secteur de l’hôtellerie et la restauration en termes de ressources humaines, c’est aussi
