Le chef Thierry Marx livre ses recettes….. de management

Le chef Thierry Marx livre ses recettes….. de management Connu pour sa participation à Top chef, Thierry Marx, chef du Mandarin oriental, est aussi un passionné de management. Intervenant pour donner ses recettes de management positif, il ouvrira ainsi le Grand Prix des Chefs d’entreprise le 16 juin au Show Case, à Paris. “Je suis

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