Le nouveau protocole sanitaire pour les consommateurs des HCR et des traiteurs

Le nouveau protocole sanitaire pour les consommateurs des HCR et des traiteurs   Le Gouvernement a publié le 3 janvier un protocole renforcé cohérent avec les nouvelles restrictions sanitaires entrées en vigueur le même jour. Passe sanitaire, masques, gel, paiement sans contact à table, consommation assise… Celui-ci rappelle et complète les règles pour un fonctionnement

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Validation du protocole sanitaire et des jauges pour les bars, restaurants et restaurants d’hôtels

Validation du protocole sanitaire et des jauges pour les bars, restaurants et restaurants d’hôtels   Après des derniers ajustements, le Gouvernement a arrêté et publié le protocole sanitaire applicable aux HCR à compter du 19 mai. Le guide prévoit des règles obligatoires, ou seulement recommandées, communes aux trois phases de la réouverture. Et il fixe

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Masques pour tous, un mètre d’écart, référent… Ce qui attend les restaurants à partir du 2 juin

Masques pour tous, un mètre d’écart, référent… Ce qui attend les restaurants à partir du 2 juin Avant les annonces du gouvernement, les représentants de l’hôtellerie et de la restauration ont déjà reçu un aperçu du protocole sanitaire pour la réouverture des établissements. Une nouvelle étape bientôt franchie pour la troisième semaine de déconfinement. Jeudi, le

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