Le hipster pâtissier est aujourd’hui plus valorisé que le cadre sup’ de la Défense
Le hipster pâtissier est aujourd’hui plus valorisé que le cadre sup’ de la Défense Entretien avec Jean-Laurent Cassely, auteur de « La Révolte des premiers de la classe », sur ces jeunes diplômés d’HEC ou de Sciences Po qui passent un CAP. Jean-Laurent Cassely, auteur de « La Révolte des premiers de la classe ». HERVE GRAZZINI