Manger des sushis sur le corps d’une femme nue n’est pas uniquement un outil marketing pour attirer les clients dans les restaurants japonais. Le nyotaimori est une pratique traditionnelle, qui refait son apparition dans les lieux branchés de la planète.
“Nous voulons que la commande chez nous soit la plus facile possible, explique au quotidien Patrick Doyle, PDG de Domino’s.
Dans les colonnes du Parisien, Christian Constant et sa femme ont fait part de leur incompréhension, indiquant qu’en juillet 2014, ils avaient réglé une première fois les heures supplémentaires réclamées par Omar suite à l’envoi d’une lettre recommandée.
Cette chambre thérapeutique semble peut-être moins absurde dans le contexte de l’hôtellerie japonaise, qui se spécialise depuis longtemps dans les chambres à thème.
Une deuxième cuisine en projet
Face à ce succès, Thierry Marx va ouvrir une seconde cuisine dans le même bâtiment. « On reçoit 450 demandes par an pour 40 places réparties en cinq sessions. Nous voudrions doubler ces places avec une seconde cuisine de taille similaire », explique-t-il.
Les réservations non honorées ou les « No-show », un fléau pour les restaurateurs!
Le sujet est d’actualité et plusieurs membres nous ont contacté, car ils ne savent plus comment réagir face aux clients qui réservent dans leur établissement mais qui ne se présentent pas, communément désignés par le terme « No-show » dans le milieu. Deux irritants majeurs ont été cernés par les restaurateurs : les clients qui réservent mais ne font pas acte de présence et les groupes qui réservent pour un certain nombre de personnes, mais qui arrivent en délégation moindre.De nombreux restaurateurs ont décidé de prendre les choses en main et d’appliquer diverses méthodes pour se protéger dont, notamment, l’imposition de pénalités monétaires.
Accor – qui rappelle être présent depuis près de 20 ans à Cuba – développe également un autre projet à construire sur le segment luxe et haut de gamme à Cuba avec le Sofitel So La Habana, un établissement de 218 chambres…..
Hervé Poirier, directeur des opérations Steak’n Shake, a accepté de répondre aux questions de Toute la Franchise, sur le salon Franchise Expo Paris 2015.
Certains palaces à l’étranger multiplient les étoiles pour mieux séduire leurs clients.
Majordome personnel attitré, robinetterie de la salle de bains en or massif, équipements technologiques dernier cri, bain bouillonnant… Telles sont les prestations auxquelles vous pourrez prétendre en séjournant dans un palace 7 étoiles !
Avec près de 500 collaborateurs, le Groupe Noctis est devenu un acteur incontournable de l’événementiel parisien.
Notre groupe a développé ses activités autour de trois métiers principaux :
▪︎ Les établissements festifs, branchés et emblématiques
▪︎ La commercialisation événementielle de ses 24 lieux de réception
▪︎ La conceptualisation et la gestion de restaurants
Ces métiers complémentaires nous permettent de créer des synergies entre les établissements et de regrouper les savoir-faire.
Notre objectif est de proposer à un large public nos établissements festifs et de restauration et d’offrir un éventail de locations de salles et de prestations événementielles aux entreprises pour des séminaires, des défilés, lancements de produit, ainsi que des solutions adaptées aux particuliers.
