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Lettre Ouverte au Président de la république   Déclaration du Président de la République sur les métiers en tension dont le secteurde l’hôtellerie-restauration : réaction de Roland HEGUY, Président Confédéral de l’UMIH « Merci M. le Président de la république de mettre la lumière sur nos métiers, notre secteur et de nous permettre, enfin, de tordre

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