Certains Chefs pensent à la reprise et remplissent leurs cahiers de réservations

Certains Chefs pensent à la reprise et remplissent leurs cahiers de réservations  Et oui, la crise épidémique va durer, il ne faut surtout pas qu’elle se transforme en crise économique, car beaucoup d’entreprises ne pourraient pas survivre, ce qui amènerait beaucoup de collaborateurs du secteur de la restauration à se retrouver sans travail. Alors plusieurs

Lire plus

Spécial CORONAVIRUS COVID-19

Spécial CORONAVIRUS COVID-19 Publication de l’ordonnance relative aux conditions financières de résolution de certains contrats de voyages touristiques : Les sommes versées d’avance aux hôteliers peuvent donner lieu à un avoir Compte tenu des mesures de confinement prévues par le décret du 16 mars 2020, les contrats d’hôtellerie devant se dérouler les prochaines semaines pourraient faire

Lire plus

Coronavirus : Accor veut héberger des personnels soignants et des SDF

Coronavirus : Accor veut héberger des personnels soignants et des SDF   Le groupe a décidé de mobiliser une quarantaine de ses hôtels pour recevoir ces différentes populations. Au total, entre 1 000 et 2 000 lits répartis sur toute la France sont mis à disposition.   Accor, numéro 1 de l’hôtellerie en Europe, a décidé d’apporter sa contribution à

Lire plus

Ces chefs qui se mobilisent pour faire à manger aux soignants

Ces chefs qui se mobilisent pour faire à manger aux soignants Depuis quelques jours, les initiatives se multiplient pour venir en aide au personnel hospitalier. Ils sont en première ligne face à l’épidémie du coronavirus et pourtant parfois bien démunis. Depuis quelques jours, les initiatives se multiplient donc pour nourrir et venir en aide aux

Lire plus

Covid 19 : Bercy annonce des prêts de trésorerie garantis par l’Etat

Covid 19 : Bercy annonce des prêts de trésorerie garantis par l’Etat   Le ministère de l’Economie et des Finances multiplie les annonces de mesures de soutien économique et financier. Et elles sont conséquentes, budgétées à hauteur de 345 milliards d’euros. Les entreprises, de leur côté, se demandent si elles en verront vraiment la couleur.

Lire plus

Coronavirus en France : “Nous voulons vraiment aider”, le “coup de gueule” des hôteliers

Coronavirus en France : “Nous voulons vraiment aider”, le “coup de gueule” des hôteliers Pour aider face à l’épidémie de coronavirus, des hôteliers ont proposé 20.000 places d’hébergement sans être écoutés. Jean-Bernard Falco, président de Paris Inn Group, a voulu faire passer un “coup de gueule”. L’initiative est belle et solidaire. Un hôtelier, Jean-Bernard Falco,

Lire plus

Coronavirus. Autour de Nantes, les restaurateurs se lancent dans la vente à emporter

Coronavirus. Autour de Nantes, les restaurateurs se lancent dans la vente à emporter   Avec la fermeture de leurs établissements, les restaurateurs tentent de survivre en proposant de la vente à emporter. En attendant l’annonce du président Macron ce lundi soir…   Elle s’y attendait mais n’osait pas y croire. La patronne du Resto Les

Lire plus

Les Restaurants doivent fermer, les hôtels restent ouvert

Les Restaurants doivent fermer, les hôtels restent ouverts   La décision du Premier ministre de fermer tous les établissements de restauration vient de tomber, nous la redoutions. Elle est proportionnelle à la crise sanitaire à endiguer et la santé des Français est une priorité absolue. Nos établissements sont des lieux de vie et de rencontres,

Lire plus

La Belgique ferme les restaurants, les Bars et Cafés et les discothèques

La Belgique ferme les restaurants, les Bars et Cafés et les discothèques   Fermeture des écoles, discothèques, cafés et restaurants: la Belgique annonce des mesures inédites contre le coronavirus   La réunion du Conseil National de Sécurité consacrée au coronavirus s’est terminée aux alentours de 22h15. Elle avait débuté à 18h30. “Nous restons en phase

Lire plus

Les premiers effets de la crise du Coronavirus sur l’industrie hôtelière

Les premiers effets de la crise du Coronavirus sur l’industrie hôtelière   Apres les grèves et les violences des gilets jaune, les grèves contre la réforme des retraites, voici les effets négatifs du COVID-19, l’hôtellerie, la restauration et l’économie Française n’avaient pas besoin de cela en plus.    L’annulation de l’édition 2020 du Salon du

Lire plus