Dans ce restaurant, vous choisissez de payer ou de travailler

Dans ce restaurant, vous choisissez de payer ou de travailler   Pas d’argent pour payer un repas ? Pas de problème, travaillez 50 minutes et il est à vous. Telle est la recette pour lutter contre la faim selon Mme Sekai Kobayashi, 33 ans, un ancien ingénieur qui ne renvoie pas les clients sans le sou

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Au Japon, péchez votre propre poisson dans un restaurant

Nous continuons avec notre série de l’insolite au Japon, aujourd’hui on vous parle de pêcher votre propre poisson au restaurant ! « Zauo », mélange entre « za » 座, « assis », et « uo » 魚 , « poisson », un nom qui définit bien le concept de son établissement.

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