Recrutement: La génération des chefs d’aujourd’hui paye les abus et l’héritage de chefs d’hier

Recrutement: La génération des chefs d’aujourd’hui paye les abus et l’héritage de chefs d’hier      Recrutement – La génération des chefs d’aujourd’hui paye les abus et l’héritage de chefs célèbres d’hier – Avant les chefs étoilés avaient en permanence 20 CV de cuisiniers sur leurs bureaux, maintenant beaucoup de restaurants signalent régulièrement les difficultés qu’ils

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