Comment faire un planning du personnel de cuisine
Comment faire un planning du personnel de cuisine Vous avez réussi à supprimer les coupures et à faire deux brigades. Faites nous part de votre expérience. Dans un restaurant ouvert 7/7 jours, comment organiser les horaires , tout en sachant que le personnel est: – 1 chef – 3 chef de partie 2 pizzaiolos