L’Artiste Laurent GERRA se rapproche du groupe Paul Bocuse pour reprendre 8 sites de Restauration dont le Léon de Lyon

L’artiste Laurent Gerra investit fortement dans la restauration à Lyon, en repre­nant 100% du capi­tal de Leon de Lyon, Pléthore & Baltha­zar, du Chan­te­clair, de la Cave d’à côté, de Mamma, La Mère Cotti­vet et des trois boulan­ge­ries Pompo­nette il montre le fort intérêt qu’il a pour sa ville de coeur. Pour cette nouvelle aventure Laurent Gerra s’est rapproché du Groupe Bocuse, mené par Jérôme Bocuse et Paul-Maurice

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La maison Bocuse s’installe à Paris

La maison Bocuse s’installe à Paris   L’Hôtel du Louvre et sa Brasserie réouvriront leurs portes au printemps 2019 après deux ans de rénovation. Idéalement situés face au Palais Royal, à l’Opéra Garnier et à la Comédie Française, dans 1er arrondissement de Paris (75), L’hotel du Louvre va accueuillir la toute première « Brasserie Bocuse

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Jérôme Bocuse

Il est de retour… pour la bonne cause ! Durant quelques heures, Jérôme Bocuse va quitter son fief d’Orlando pour présider les 6e Trophées de la Gastronomie et des Vins. En attendant, peut-être, de s’investir dans le groupe familial…


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