Bac 2016 : sujet et corrigé de l’épreuve de gestion hôtelière et mathématiques

DOSSIER 1 : ÉTUDE DE LA PREMIÈRE ANNÉE D’ACTIVITÉ PREMIÈRE PARTIE : ANALYSE DU RÉSULTAT Après un an d’activité, Marie et Pascal HAYE n’ont pas obtenu le bénéfice escompté. Il leur semble peu important en comparaison des données fournies par les anciens propriétaires et ceux des établissements concurrents de même catégorie. Ils souhaiteraient donc avoir une analyse plus précise de leur activité

Lire plus