AUGMENTER DE 30 % LES SALAIRES…PAR L’INTÉRESSEMENT.

AUGMENTER DE 30 % LES SALAIRES…PAR L’INTÉRESSEMENT. L’information a naturellement séduit les journalistes grand public : « au de 30 % des salaires dans un restaurant ! » .     Alors que la majorité des secteurs et plus particulièrement ceux de la restauration vivent une pénurie de recrutement sans précédent, cette annonce « fracassante » d’un restaurateur proche de Narbonne

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Branche HCR : grille des salaires minima en hausse, conditions de travail en suspens

Branche HCR : grille des salaires minima en hausse, conditions de travail en suspens   Lors d’une deuxième séance de négociations, les organisations d’employeurs ont proposé une grille conventionnelle de salaires représentant, selon leurs calculs, une hausse moyenne de 16,3 % par rapport à celle de 2018, en vigueur mais largement obsolète, le Smic ayant

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L’hôtellerie-restauration propose un moyenne de 10,5 % d’augmentation salariale

L’hôtellerie-restauration propose un moyenne de 10,5 % d’augmentation salariale   Les organisations patronales de l’hôtellerie-restauration ont proposé, jeudi 18 novembre 2021, une nouvelle grille des salaires avec une moyenne d’augmentation de 10,5 %. Mais pour les organisations syndicales, le compte n’y est pas.   Illustration d’un pourboire laissé après la commande d’un café. | BLANDINE LEMPERIERE / OUEST FRANCELors

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Hôtellerie-restauration: début des discussions salariales entre Borne et les partenaires sociaux

Hôtellerie-restauration: début des discussions salariales entre Borne et les partenaires sociaux La ministre du Travail, Elisabeth Borne, a reçu vendredi les organisations syndicales et patronales de l’hôtellerie-restauration (HCR) afin «d’ouvrir un cycle de discussions» sur les salaires et les conditions de travail dans un secteur où le panorama est «assez sombre». «La demande de la

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Au Quebec les Hôteliers négocient avec les salariés autrement que leurs homologues Français

Au Quebec les Hôteliers négocient avec les salariés autrement que leurs homologues Français     Alors que les moyens de pression s’intensifient dans plusieurs hôtels du Québec, une première entente de principe a été adoptée mercredi soir dans le cadre de la négociation coordonnée des syndicats de l’hôtellerie CSN, qui regroupe plus de 2 500 professionnels de

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