Dorchester Collection, derrière les palaces Plaza Athénée et Le Meurice, a décidé de majorer tous les tarifs hors taxes de l’hébergement et de la restauration d’un prélèvement de 5%, reversé aux salariés. Pour mieux recruter et fidéliser ses salariés, Dorchester Collection, qui possède les palaces Plaza Athénée et Le Meurice, à Paris, a imaginé un «accord social
⚠️ Éviter le malus de la réforme de l’assurance chômage 👍 En choisissant la solution GE RH Expert Votre entreprise est-elle concernée par la réforme de l’assurance chômage de ce 1er septembre ? Si votre activité fait partie de l’un des 7 secteurs désignés, comme celui l’hôtellerie et la restauration, alors votre société est concernée par la réforme de l’assurance
L’artiste Laurent Gerra investit fortement dans la restauration à Lyon, en reprenant 100% du capital de Leon de Lyon, Pléthore & Balthazar, du Chanteclair, de la Cave d’à côté, de Mamma, La Mère Cottivet et des trois boulangeries Pomponette il montre le fort intérêt qu’il a pour sa ville de coeur. Pour cette nouvelle aventure Laurent Gerra s’est rapproché du Groupe Bocuse, mené par Jérôme Bocuse et Paul-Maurice
La saison estivale n’est pas encore finie, mais les chiffres présentés par le cabinet MKG montrent déjà des niveaux records d’activité, notamment à Paris, boosté par le retour de la clientèle étrangère. Avec le retour des clientèles étrangères, l’hôtellerie parisienne a retrouvé cet été une fréquentation identique à 2019. © Paris Tourist Office – Photographe
Entre l’évolution des attentes et le marché de plus en plus tendu, la relation entre recruteurs et candidats se rééquilibre désormais. Si les candidats ne sont pas bien traités durant le processus de recrutement, les répercussions peuvent être sévères. 80% des salariés ont déjà été confrontés à au moins une mauvaise expérience de recrutement, selon une
Partout en France dans les stations-balnéaires, les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration manquent de main d’œuvre. Certains hôtels renoncent même à ouvrir certaines chambres, faute de personnel. Reportage à Fréjus, dans le Var, mardi 26 juillet. À Fréjus (Var), les professionnels de l’hôtellerie et de la restauration vont-ils tenir le rythme ? Dans un hôtel quatre étoiles de
Parler de son “ex” à son “futur” employeur est toujours une question épineuse. Dans tous les cas et surtout quand l’histoire a été douloureuse, il faut garder son sang-froid et de la modération. Voici quelques conseils pour y parvenir et assurer pendant l’entretien d’embauche. Vous êtes en effet beaucoup à quitter un poste à cause
Pour la moitié d’entre-eux, créer ou reprendre une entreprise était un souhait précédant l’inscription à Pôle-emploi. L’engouement des Français pour la création d’entreprise, qui s’est traduit par près de 1 million de nouvelles immatriculations de sociétés l’an dernier, est en progression constante depuis 2015. Notamment de la part des chômeurs qui y voient un moyen de créer
Les effectifs salariés dans le privé ont augmenté de 0,5 % au printemps, soit 102.500 postes supplémentaires, selon une estimation provisoire de l’Insee publiée ce vendredi qui dépasse de loin les prévisions. La baisse du taux de chômage au deuxième trimestre pourrait être meilleure qu’attendue alors que se profile une réforme de l’assurance-chômage et de
La prévention des risques professionnels est un levier efficace pour améliorer les performances de votre établissement, hôtel ou restaurant. La bonne santé de votre entreprise est en effet indissociable de celle de vos collaborateurs. Découvrez les bonnes pratiques d’hygiène et de sécurité que vous pouvez mettre rapidement en place. LES RISQUES PROFESSIONNELS POUR LES HÔTELIERS,
